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深圳新聞網訊（記者 鄭媛）冰酒小鎮，邂逅“世界之最”的冰酒產區。

冰酒是一種甜葡萄酒。一種在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒，每10KG左右冰葡萄可以壓榨成一瓶冰酒（375ml），冰酒是"大自然賜予的禮物"。

香格里拉冰酒產區，在世界頂級酒評家眼中，是世界上“緯度最低、海拔最高、綜合自然條件最好、可開發資源規模最大、最原生態”的冰酒產區。