見圳客戶端·深圳新聞網2020年8月24日訊 作為改革開放的窗口，四十年來，深圳從一個漁村發展成中國最具經濟實力的城市、同時也是粵港澳大灣區的核心城市之一。伴隨著深圳經濟的蓬勃發展，一座座摩天大樓拔地而起，其中最著名的地標當屬國貿大廈。
盡管如今的深圳高樓林立，但國貿大廈依舊是許多深圳人眼中的地標建筑，它見證了改革開放的偉大實踐和深圳經濟特區快速崛起，創造了“三天一層樓”的“深圳速度”，曾被譽為“神州第一樓”。國貿大廈的建成，是深圳速度的體現，更是改革開放的象征。
時代在進步，但是歷史一直在記錄，國貿大廈以其獨特的歷史成為深圳發展的見證者。于深圳人而言，國貿大廈不僅是曾經的第一高樓，更代表著一個時代的記憶。它在老深圳人心中有著不可撼動的地位，是他們的青春、心中的驕傲，更是不少深圳人兒時的打卡地標。在這里，深圳人有了許多對接國際化的第一次體驗，第一次體驗全國首家旋轉餐廳；第一次在國貿免稅店購買進口產品；第一次觀賞音樂噴泉；第一次開出全國首張區塊鏈電子發票......
見證了許多深圳人第一次國際化就餐體驗的國貿旋轉餐廳，位于國貿大廈49層，曾接待過600多位國家首腦，是中國最高的旋轉中餐廳，于1995年被國務院列為“中華之最—全國最高層旋轉餐廳”。
作為深圳名副其實的“老字號”，國貿旋轉餐廳秉承深圳創新精神，致力于打造蘊含深圳發展韻味與特色的餐廳，始終在探索更適合深圳人風格的經營方式。
恰逢深圳建市40周年，國貿旋轉餐廳全面升級，為賓客呈獻以“春天的故事”為主題的現代化新中式裝潢，精心營造舒適高端的環境。重新裝修后的旋轉餐廳，不僅升級了專屬觀光電梯，還在42層布置了“改革開放展廳”供賓客參觀。
基于對菜品更高層次的要求，旋轉餐廳還邀請了知名粵菜大廚掌廚，為賓客制作更美味可口、擺盤精致的新派粵菜。此外，國貿旋轉餐廳緊追時代潮流，特推出更適合深圳年輕人休閑小聚、商務洽談的下午茶套餐。餐具上也進行全面升級，使用國瓷永豐源的瓷具，讓賓客愜意就餐的同時能擁有更具儀式感的就餐體驗。在用餐服務方面，邀請了專業服務團隊對餐廳服務人員進行系統的技能培訓，以確保賓客在就餐時能享受到細致入微的服務。
賓客置身旋轉餐廳，與香港隔海相望，深圳河、深圳灣、梧桐山、地王大廈、平安國際金融大廈等深圳美景盡收眼底，旋轉餐廳每小時轉一圈，使賓客在享受美食的同時還能360°俯瞰深圳的繁華，感受大都市的青春與活力。雖然國貿大廈不再是深圳第一高樓，但在國貿旋轉餐廳欣賞到的極具層次感的深圳景觀，是其他在大廈無法體驗到的。因此，奠定了旋轉餐廳在深圳人心中的特殊地位。
國貿旋轉餐旨在用親民的價格為賓客提供高端的享受，讓賓客真正享受到“高貴不貴”的生活方式。這個夏天，帶上父母、家人到國貿大廈頂層國貿旋轉餐廳，回味青春年少的記憶，享受精美可口的美食，觀賞鵬城美景，感受老深圳人的情懷。（常軍平）
