見圳客戶端·深圳新聞網2020年4月21日訊 疫情期間，“肉菜蛋奶”等生鮮剛需商品的表現則格外亮眼，盡管如此，疫情仍然給許多農戶和生鮮企業(yè)帶來產銷不暢的困境。一方面是疫情初期對農產品生產周期的影響以及物流不暢帶來的“出村進城難”問題，另一方面則是全球性疫情引發(fā)的消費抑制使得高品質農產品成為“奢侈品”而銷售下滑。

面對消費者因為減少外出就餐對生鮮商品的剛性需求大大提升，蘇寧家樂福加大生鮮發(fā)展布局，鎖定國內眾多優(yōu)質生鮮供應商，2020年采購目標較去年增長6倍，這同時也為上游供應商注入了一劑強心針，在時下依舊未完全恢復的生產消費市場猶為顯得珍貴。“家樂福始終致力于保障市民的日常生活消費所需，面對突發(fā)的疫情，我們依然堅持209家門店不打烊，肉菜水果的采購量在春節(jié)期間提升了3-6倍，這得益于我們與國內優(yōu)質供應商堅實的合作基礎，為保障市民的菜籃子做出了極大的努力”，蘇寧家樂福商品副總裁龔文瑞表示。

4月21日，“蘇寧家樂福生鮮戰(zhàn)略合作簽約儀式暨618商洽會”在蘇寧家樂福總部隆重舉行。這場名為“品質生活優(yōu)鮮到家”的簽約儀式上，易果、海天下、百吉、展卉、洪九、湘佳、恒都、中潤、禾煜等9家國內知名企業(yè)成為首批家樂福“生鮮億元俱樂部”成員，2020年整體年銷售劍指30億，涵蓋肉、水果、蔬菜、水產、干貨等產品分類。目前生鮮市場玩家眾多，質量參差不齊。家樂福嚴苛優(yōu)選國內知名生鮮企業(yè)，確保生鮮品質，而在極大的保證和豐富市場供應的同時，大規(guī)模采購有利于進一步降低成本，讓消費者享受到實實在在的優(yōu)惠。

簽約儀式上，重慶洪九果品股份有限公司總經理彭何表示，“2020年是個特殊的年份，各行業(yè)都受到了不同程度的影響，而且我認為這個影響仍會持續(xù)一段時間。我非常高興也十分欣慰，在這樣的困難時期，家樂福反而擴大采購目標，這對農戶、對消費者、對我們企業(yè)都是極大的利好。”

除了與優(yōu)質供應商深化合作，“生鮮直采”則是家樂福持續(xù)發(fā)力拓展生鮮的另一大利器。通過開展原產地直采項目，家樂福深入商品原產地溯源考察，從源頭“尋鮮”，對商品品質進行嚴格把關。基于家樂福自身的基礎采購體量，聯合蘇寧快消的集采優(yōu)勢，整合對接更多的源頭資源，不僅為國內消費者提供更多質優(yōu)價廉的商品，也為更多優(yōu)質原產地農戶實現銷量增長提供助力。“生鮮版塊是家樂福今年很重要的戰(zhàn)略發(fā)展目標之一，我們將進一步提升生鮮供應鏈效率，從品質、品類、品效等各方面優(yōu)化商品規(guī)劃，為消費者打造生鮮新體驗。一方面是“好”，產品好、服務好、體驗好，另一方面是“省”，省錢省力省時省心。”蘇寧家樂福商品副總裁龔文瑞說。

從源頭“尋鮮”到運輸過程的“鎖鮮”，蘇寧集團有一套完整的流程運輸體系。所有的直采商品將被分撥至家樂福全國范圍內的倉庫，針對不同產品的特定存儲需求，作相應常溫或恒溫倉儲，確保商品品質。而憑借線上、線下融合發(fā)展的全渠道優(yōu)勢，從貨架到餐桌的服務也日趨便捷。消費者還可以通過家樂福小程序、蘇寧易購app、蘇寧小店App及美團、餓了么下單，享受1小時送到家的極致“搶鮮”體驗。

日前，隨著復工復產推進和日益加快，經濟運行正加速向正常水平回歸。在夯實經濟發(fā)展基礎中，消費市場的復蘇很重要，需要努力擴大國內消費需求，通過刺激消費來拉動經濟復蘇。據了解，4月初始，家樂福推出“億元消費券”，面向全國消費者發(fā)放，力促消費回暖。接下來，家樂福將繼續(xù)上碼一系列促消費舉措，一如既往地為消費者提供“好省”的購物體驗。 （吳艷 通訊員 蔡民婷 ）