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萌萌大眼鯛 小編教你如何將美味原汁原味呈現

大鱗大眼鯛棲息于沿、近海礁區80-100公尺深的水域，主要以甲殼類及小魚等為主食。它顏色鮮艷肉質鮮美，有著深海紅寶石的美譽。

廣州最美味的40碗粉，一天一碗，一個多月不重樣！

“屎坑粉”其實是因為原本賣粉的屋后面是公廁，沒有環境可言，卻有許多慕名而來的人爆場。用了傳統沙河粉，爽滑又有韌性。牛腩、三星、魚蛋……多種肉類任意搭配。

自制酸奶有安全隱患 容器衛生不能忽視

酸奶是消費者比較喜愛的健康食品。目前常用的酸奶菌種是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，選擇有這兩種發酵劑的就行了。

餐桌上的"三高克星"竟是它，還能降火、抗氧化！

荸薺，又稱馬蹄，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，北方人視之為江南人參。含有種類豐富的微量元素，每100克荸薺肉中含有鈣4毫克、磷44毫克、鉀306毫克、胡蘿卜素20微克、維生素B10.02毫克、維生素B20.02毫克、維生素C 7毫克、尼克酸0.7毫克等；

繼“植物蛋”之后，又來了“植物豬肉”

中國擁有全球最大的豬肉消費市場，國人一年要吃掉5000多萬噸豬肉，中產階級的消費者推動了豬肉消費的大幅增長。

“味精會致癌”不靠譜 食用味精需要因人而異

味精是很多人家中廚房的必備之物，只要在做菜的時候稍稍添加一點，就可以讓飯菜變得更加鮮美，深受人們的喜愛。

走街串巷尋找荔灣十年如一的老味道

醉瓊樓最早以東江菜打天下,東江炸腐卷、客家醬釀蛋角、蘿卜丸等都是傳統的客家菜肴。

新加坡舉辦潮州美食匯

新加坡潮州西河公會為慶祝公會成立140周年以及媽祖誕辰,首次走進社區,于5月4日至6日在白沙浮商業城舉辦了“正宗潮州美食匯”活動。

讓你胃口大開的泰國菜

在泰國,無論是曼谷還是芭堤雅,是普吉島還是清邁古城,大街小巷中都布滿了林林總總的小食攤,其中湯面和湯粉便是最受當地人以及游客歡迎的小吃。

考前復習太緊張 高考靚湯來緩解

考前復習是非常緊張的,敏捷的思維需要大腦供血、供氧豐富,長時間的伏案學習容易導致用眼過度,今日就給廣大考生介紹一款具有補血、養肝、明目的藥膳。

便宜零食藏健康隱患 幫孩子遠離“五毛食品”

調味面制品、豆制品、肉制品、水產制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價格低廉、口感刺激、色澤艷麗，受到少年兒童喜愛，俗稱“五毛食品”。經常食用“五毛食品”會對孩子身體健康產生哪些危害？如何有效整治“五毛食品”，讓孩子們健康飲食？

豈容虛假有機食品魚目混珠

這些打著有機標的食品真是有機的嗎？近日有媒體調查發現，一些企業把非有機食品當成有機食品出售。

牛奶，人體的“白色血液”

牛奶被譽為人體的“白色血液”，富含礦物質、鈣、磷、鐵、銅、錳、鉀，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當。

蔬菜精、蘑菇精 玩概念還是真營養？

近日，有消費者告訴記者，現在正流行蔬菜精和蘑菇精，比雞精更健康更有營養。果真如此嗎？

孕期飲食知多少

值此母親節到來之際，我們特邀業內專家，為正在孕育生命和剛剛分娩的母親們提供飲食指導，為新生命的成長和新媽媽的健康保駕護航。

紫蘇肉松豆角燜茄子

用紫蘇、肉松和豆角來搭配茄子是優化組合，口味很好。紫蘇兼備食療和藥用兩種功效，有補氣寬中、發表散寒的作用。

母親節一周靚湯 桂圓黑豆煲豬腎

主要功效：健脾益腎、養血益精推。薦人群：產后脫發的媽媽。

果汁豬扒 寶貝至愛

果汁豬扒，也有人叫它威化豬扒，它可是30多年前風靡食肆的菜式哦。當時的年輕人喜歡這一風味，酸酸甜甜特別開胃。也有阿媽為了哄小朋友吃下這一餐，專門研究做了家庭版的果汁豬扒。

每塊巧克力有8條蟲子腿？

網上流傳著一個驚人的說法：每塊巧克力里平均有8條蟲子腿。這讓很多人感到不可思議。這是唬人的嗎？

初夏時節學會食筍 竹筍澀味巧去除

夏季吃筍對于養生的重要意義。可是，竹筍怎么吃才能吃出最鮮嫩的滋味和最佳的營養呢？趕快一起來學學吧。