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“第十三屆深圳市十大金牌月餅”出爐

2018-08-22 09:28來源：

深圳新聞網訊 8月21日，備受矚目的第十三屆深圳市十大金牌月餅出爐，深圳海上皇、深圳市玉嘉華等十家深圳月餅品牌榮獲第十三屆“深圳市十大金牌月餅”，另外還評出了最佳創新獎、最佳傳統獎、最佳人氣獎等單項獎。

據悉，“第十三屆深圳市十大金牌月餅”的評選活動于2018年8月拉開帷幕，8月1日開始向全市企業動員報名，8月10日報名截止，8月10日—13日開始交樣品資料，在此期間，協會秘書處進行走訪政府相關部門及核實資料。報名的32家食品月餅生產企業中，能夠完整遞交所需材料、符合參選條件樣品的企業有23家。

活動主辦方對參評產品有著嚴格的標準，首先必須是通過SC認證的深圳市食品企業，營業滿三年；第二，在2017年月餅生產銷售過程中未出現質量問題，有HACCP食品安全認證；其次參評月餅樣品具有2018年檢驗報告，樣品與檢驗報告相符，即同一批次。

深圳市食品行業協會在8月21日組織進行了評選，評選由深圳市食品行業協會專家委員會的專家和參評企業的專家（每個參評企業參加一名）共同組成評選組，協會從專家委員會中隨機抽取了5位專家，每個參評企業自行派一人組成評選組，并推選出一位專家為評選專家組組長，將參評的月餅品牌及廠家名稱全部去掉，采取無記名編號的方式，由專家現場評選。各位專家按“十大評選標準”，從參評廠家的產品中評出“十大金牌月餅”企業；同時各位專家按照“自選評選標準”，從參評廠家的產品中評出“最佳創新獎”、“最佳傳統獎”、“最佳風味獎”、“最佳品質獎”、“最佳口感獎”月餅企業；“最佳人氣獎”由現場所有人員投票產生。

在活動現場，深圳市食品行業協會秘書長韓香南致辭并宣布了獲得“十大金牌”及單項獎獲獎企業名單。

為了能夠更好的為企業提供服務，讓企業更便捷的了解各方面咨詢，深圳市食品行業協會現已經開通了微信公眾號（sx770927952）,關注深圳市食品行業協會微信公眾號了解更多食品行業信息。（常軍平）